新浪财经“酒价内参”过去24小时收集的数据显示，中国白酒市场十大单品的终端零售均价在2月25日呈明显回调态势，春节假期涨幅领先的品种卖压较重。如果十大单品各取一瓶整体打包售卖，今日总售价为9221元，较昨日大幅下跌37元，创近一周以来新低。整体价格在前期高位整理后出现技术性回落，预计市场短期将继续承压。
今日十大单品八跌两涨，市场情绪明显谨慎。上涨方面，精品茅台逆势上行，环比上涨7元/瓶，成为今日全场的主要支撑力量；洋河梦之蓝M6+小幅上涨3元/瓶，延续窄幅波动态势。下跌方面，国窖1573跌幅居前，下调18元/瓶，价格重心明显下移，此前该酒品刚经历五连阳；古井贡古20下跌13元/瓶，跟随回落；习酒君品回调5元/瓶。水晶剑南春下跌3元/瓶，飞天茅台、五粮液普五八代、青花汾20及青花郎均小幅回落2元/瓶。
“酒价内参”的每日数据源自全国各大区均有合理分布的约200个采集点，包括但不限于酒企的指定经销商、社会经销商、电商平台和零售网点等，原始取样数据为过去24个小时中各点位经手的真实成交终端零售价格，力求为社会各界提供一份关于知名白酒市场价格的客观、真实、科学、全程可追溯的数据。随着元旦官方i茅台平台开始出售1499元/瓶的飞天茅台，以及1月9日开始出售2299元/瓶的精品茅台，这一新产生的渠道对两款产品市场终端零售均价的磁吸式影响力已逐步显现。“酒价内参”每日发布的酒价遵循对真实成交量加权的计算规则，我们已逐渐将可确量的价格引入飞天茅台和精品茅台终端零售价的计算中。
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白酒业的重要新闻方面，24日北京商报报道，工业和信息化部、人力资源社会保障部、市场监管总局三部门联合印发《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》（简称《指导意见》），中国酒业“十五五”的高质量发展路径正式开启，《指导意见》从增强原料供给保障能力、提升产业科技创新水平、调整优化产业结构、转变产业发展方式、发展新模式新业态、加强品牌文化赋能、完善产业支撑体系七大方面，明确了21项重点任务。《指导意见》的发布，标志着中国酿酒产业“十五五”期间的新技术、新理念、新模式导向从文本走向实践，产业正站在从“传统酿造”向“现代智造”跨越的历史关口。
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